Хангири - кадушка для риса

Кадушка для риса - Хангири

Хангири это дощетчатая кадушка, которую использут для смешивания риса с соусом до необходимой консистенции и структурности. Данная емкость - традиционный атрибут, выполненный из кипарисовых дощечек и медных обручей. Работая с ним можно погрузится в атмосферность японской культуры, однако вполне можно обойтись обычной кухонной посудой.